いんげんの胡麻和え(お弁当編) レシピ・作り方

Name: いんげんの胡麻和え(お弁当編)
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 冷凍いんげん 5～6本; すりごま 大さじ1; 麺つゆ(2倍濃縮） 大さじ2/3

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5分以内
100円以下

manamana312

冷凍いんげんを使うと、いつでも好きな量を作れるので便利です。

みんながつくった数 3件

材料（1人分）

冷凍いんげん: 5～6本

すりごま: 大さじ1

麺つゆ(2倍濃縮）: 大さじ2/3

作り方

1

いんげんは水でさっと戻し、熱湯で2～3分ゆでる。ざるにあけ、水をかけて冷ます。
2

3～4センチ長さの斜め切りにし、ボウルに入れすりゴマと麺つゆを加えて混ぜる。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ゆで上がったら、水で冷ますときれいな色に仕上がります。

きっかけ

冷凍いんげんならいつでも作れるので。

公開日：2011/04/29

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このレシピを作ったユーザ

manamana312 主婦歴だけは○十年と長いですが、料理の腕は・・・・・？古風なものが多いと思いますが、少しずつ紹介していきたいと思います。

つくったよレポート（ 2 件）

2017/02/19 19:47

斜めに切ればよかった‥。お弁当にピッタリですね。麺つゆの味付けも簡単に味が決まっていいですね。

おすぎ430

作ってもらえてうれしいです。普通に切っても、十分おいしそうです！また作ってくださいね♪ ありがとうございました。

2017/02/15 16:14

冷凍いんげんで美味しく簡単に作れて助かりました。3歳の子どもも完食(*^-^*)

asian0531

冷凍いんげんって本当に便利ですよね～♪ お子さんに食べてもらえて嬉しいです。有難うございました。

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