お好み焼き風オムレツ☆シリコンスチーマーで レシピ・作り方

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*nini*
レンジでオムレツを!
ボリュームいっぱいのお好み焼き風です。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

3個
豚肉
100g
キャベツ
1枚
長ネギ
1本
干しえび
大さじ1
大さじ4
和風だしの素
小さじ1/2
片栗粉
小さじ1
○お好み焼きソース
適量
○マヨネーズ
適量
○かつお節
適量

作り方

  1. 1
    キャベツは粗みじんに切る。
    ネギは小口に切る。
    豚肉は小さめに切る。
  2. 2
    ①をシリコンスチーマーに入れて、ふたをしてレンジ600wで2分半ほど加熱する。
  3. 3
    卵を溶き、水、和風だしの素、片栗粉を加え混ぜる。
  4. 4
    ②に卵液と干しえびを加え混ぜる。
    豚肉が固まってるようなら、ほぐして均等にいきわたるようにする。
  5. 5
    ふたをしてレンジ600wで4分~4分半加熱する。
  6. 6
    お皿にうつし、○をトッピングする。

おいしくなるコツ

④で粗熱取らず、そのまま卵液を入れてもOK。 写真は、半分(1人分)です。

きっかけ

レンジで作るオムレツをお好み焼き風にして、ボリュームいっぱいのおかずにしてみました。

公開日:2011/04/01

関連情報

カテゴリ
その他の電子レンジで作る料理オムレツ
関連キーワード
お好み焼き 卵焼き スチームケース レンジ
料理名
お好み焼き風オムレツ

このレシピを作ったユーザ

*nini* 1歳児&3歳児の母です。 離乳食(完了期)→幼児食の子供も一緒に食べれるレシピを紹介したいです☆ 少ない材料、少ない調味料での簡単レシピが中心です。 たくさんのレポありがとうございます!! 引越しでお部屋がぐちゃぐちゃ(>_<) お返しレポとっても遅れ気味です。。。

つくったよレポート( 2 件)

2012/08/21 20:04
シリコンスチーマーが無いのでレンジ可の容器で作りました~✩ とっても簡単なのにめっちゃ美味しかった❤^^❤ 小さくカットしてお弁当にもイイネ✩ごち様です♪
デブネコたん |ω・=)ノ
なんかケーキみたいで可愛い〜 お弁当にもいいかもしれないですね♪ レポありがとです!
2011/09/19 14:22
キャベツたっぷりめに入れてチン、まさにお好み焼き風で美味しくて簡単☆”洗いものも少なくて時短、忙しいときに大助かりです♪また、おつまみに作ります^^*
はなまる子♪
マヨネーズの模様がかわいい~ シリコンスチーマーだと、混ぜるのも加熱も1つでできるので楽チンですよね。 レポありがとです★

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