野菜ゴロゴロ☆あったかポトフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜を適当な大きさに切る。
   小さなジャガイモなら切らなくてもOK。

2. 2

   ブロッコリー以外の野菜をレンジで下茹でする。
   ブロッコリーも茹でておく。

3. 3

   ブロッコリー以外の野菜と固形スープの素と水を鍋に入れ、火にかける。
   ひと煮立ちしたら、塩・こしょうで味を調える。

4. 4

   弱火で１０分程煮込んで火を止め、冷ます。
   

5. 5

   冷めたら、また火にかけ、ソーセージを入れ、沸騰しないように５分程煮る。
   最後にブロッコリーを入れてできあがり。

6. 6

   
   離乳食の手づかみ食べにも。
   ソーセージを魚肉ソーセージにしてあげるといいです。