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えびちりめん&胡瓜味噌漬の卵おじや レシピ・作り方
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あけぼのマジック
カルシウム補給♡
材料(1人分)
えびちりめん
大さじ1
胡瓜味噌漬
小さじ2
冷やご飯
150g
卵
1個
てんさい糖
小さじ1/2
水
カップ1
作り方
1
土鍋に゙水を入れて中火にかけ、冷やご飯、ひとくち大に切った胡瓜味噌漬、えびちりめんを入れる。
2
卵を溶きほぐし、てんさい糖を混ぜて回し入れる。
3
蓋をして、卵がほどよく固まったら、火を止める。
4
バランスよく♡
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
高齢の母の栄養補給に♡
公開日:2024/01/18
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高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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