イワシの開きのバジル焼き レシピ・作り方
材料(3人分)
- イワシ 3尾
- 塩 少々
- こしょう 少々
- 乾燥バジル 少々
作り方
-
1
イワシ頭と内蔵を取って3枚におろす。
しっかり洗いキッチンペーパーで水分をふき取る。
両面に塩、こしょう、バジルを振る。 -
2
温めておいたグリルに並べて弱~中火で片面3分ずつ両面をこんがり焼く。
皿に移して完成!
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