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野菜たっぷり✿⁠ハートロールステーキおろしソース レシピ・作り方

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あけぼのマジック
大根おろしで和風ステーキ♡

材料(1人分)

ハートロールステーキ
1個
椎茸
2枚
蒸かした安納芋
小1個
大根
2センチ
ロログリーン
3枚
白いりごま
4ふり
※黒酢
大さじ1/2
※めんつゆ
大さじ1
※ウスターソース
大さじ1
マスタード
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    グリルプレートに水大さじ1(分量外)をしき、ハートロールステーキ、半分に切った椎茸をのせ、魚焼きグリルで6分ほど焼く。
  2. 2
    椎茸、ステーキを゙裏返し、蒸した安納芋をのせ、さらに6分ほど焼く。
  3. 3
    焼きあがりました♡
  4. 4
    皿に千切ったロログリーンをのせる。
  5. 5
    焼き上がった3をのせ、ステーキにすりおろした大根おろしをのせる。
  6. 6
    ※を混ぜたものをかける。
  7. 7
    マスタード、白いりごまを散らす。

きっかけ

イベントご飯♡

公開日:2024/02/09

関連情報

カテゴリ
バレンタイン向けアレンジ

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック 高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。

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