材料(4個人分)
- オートミール⭐️
- 40g
- 押麦⭐️
- 30g
- 米粉⭐️
- 30g
- 卵⭐️
- 1個
- 刻みパセリ⭐️
- 10g
- ラディッシュを漬けた酢⭐️
- 20g
- ベーキングパウダー
- 6g
作り方
-
- 1
- ボウルへ⭐️を入れてよくかき混ぜる
-
- 2
- ベーキングパウダーを全体に振りかける
-
- 3
- オーブン180度30分で出来上がり
おいしくなるコツ
パセリは細かく刻む。食事スコーンのため、甘味はないが、押麦の旨味が噛むしめると出る。
きっかけ
食事スコーンのレパートリーを考案中
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