意外と簡単♪*ﾟマカロニチキングラタン レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鶏もも肉(細切れ)
- 200g
- マカロニ
- 100g
- 玉ねぎ
- 1個
- しめじ
- 1/2パック
- フランス産バター
- 30g
- 米粉
- 大さじ3
- 豆乳
- 300cc
- ウェイパー
- 小さじ1
- 塩こしょう
- 少々
- とろけるチーズ
- ひとつかみ
- 乾燥パセリ
- 少々
作り方
-
- 1
- マカロニをゆで時間より短めに茹でてザルにあげておく。
玉ねぎを薄切りにする。
フライパンにフランス産バターを溶かし玉ねぎを炒める。
米粉を振って混ぜる。
-
- 2
- 弱火にして少しずつ豆乳を入れ混ぜる。
鶏肉、しめじ、ウェイパー、塩こしょうを加えて混ぜ最後にマカロニを加える。
耐熱容器に流し入れチーズをまんべんなく乗せる。
-
- 3
- トースターで15分ほど焼いてパセリを振って完成！