オカヒジキ☆めかぶ和えレシピ・作り方

Name: オカヒジキ☆めかぶ和え
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: オカヒジキ(お浸し) 100g; 味付きめかぶ 80g; 醤油又は麺つゆ 小さじ2位

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ブルーボリジ

山形のだし、なっとう昆布とキュウリ単品、ネバネバ無し夏野菜、各家庭のだしがあります。オカヒジキとめかぶ、お好みでキュウリ等を加えても。

材料（2人分）

オカヒジキ(お浸し): 100g

味付きめかぶ: 80g

醤油又は麺つゆ: 小さじ2位

作り方

1

オカヒジキは水洗いしながら手折りし、硬い茎があれば取り除きお浸しにしました。たくさんある時は茹で置きしています。めかぶの分量記載はパッケージの量です。
2

食べ易い長さのオカヒジキとめかぶ、味見しながら醤油を加え調整します。だしのようにご飯に乗せても。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みの割合、調味料で。

きっかけ

茹で置きのオカヒジキを使って。

公開日：2022/06/26

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ブルーボリジ家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪ 菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪ ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発 ◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載 ◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本　8レシピ掲載審査員特別賞 2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー