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カリフラワー＆ズッキーニの味噌汁レシピ・作り方

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あけぼのマジック

野菜補給

みんながつくった数 2件

材料（２人分）

水: カップ2

だしの素: 小さじ3

味噌: 小さじ1半

ズッキーニ: 1/2本

カリフラワー: 1/4個

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作り方

1

鍋に水を入れて中火にかけ、だしのもとを溶き、食べよく切ったカリフラワー、ズッキーニを入れる。
2

6分ほど煮たら、味噌を溶き、弱火で2分ほど煮る。
3

ヘルシー♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

毎日飲みたい味噌汁

公開日：2022/08/22

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関連情報

カテゴリ: ズッキーニカリフラワー

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。

つくったよレポート（ 2 件）

2023/10/25 21:25

きょうはこちら♬ズッキーニブロッコリーで作ってみました♡鯉って池に泳いでるイメージで食べる勇気が…食用なのは黒っぽいのかな…鮒は母が滋賀出身で郷土料理だそう〜

ここなっつん

鑑賞用ではなく、黒い鯉ですよ（笑）滋賀も琵琶湖があるせいか、川魚文化がありますよね。レポありがとうございます♪

2022/08/29 13:15

あけぼのマジックさん♪カリフラワーのお味噌汁、ブロッコリーいれてみました(*^-^*)カリフラワーの苗を畑に植えたので冬に収穫できるの楽しみです♡

つやこさん＠レシピ投稿お休み中

美味しそう♪ 素敵に作ってくださり、ありがとうございます☆彡冬に食べる苗は、今から植えるんですね。元気に育ちますよう！

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