みかん缶・コーンの春雨マヨサラダ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は千切りにします。みかんはサイコロ状に切ります。

2. 2

   人参を水から茹でて、フツフツとしてきたら春雨を加えて柔らかくなるまで茹でます。
   ザルにあげて洗います。

3. 3

   ハサミ又は包丁で2〜3cm長さに切って、春雨にオリーブ油をまぶして混ぜます。ひっつかないように。

4. 4

   人参・春雨はよく水気を絞ります。
   みかん・コーンとあわせます。

5. 5

   全体に塩コショウをして、●印加えて和えます。
   冷蔵庫で冷やします。

6. 6

   冷えれば完成です！