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あけぼのマジック
野菜補給に
材料(1人分)
水
カップ1
だしの素
小さじ2
★スナップエンドウ
2本
★菜の花
2本
★舞茸
ひとつかみ
★長ネギ
6センチ
※梅酢、酢
各小さじ1
白いりごま
6ふり
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作り方
1
鍋に水を入れて中火にかけ、食べよく切った★を入れて、7分ほど煮る。
2
※を加えて2分ほど煮、白いりごまを加えて火を止める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
付け合わせ
公開日:2022/03/18
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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