ミニトマト入り☆とろ〜り野菜コンソメスープ レシピ・作り方

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yy12
モロヘイヤとオクラでとろ〜り
玉ねぎの甘みが最高
トマトがいいアクセントになってます

材料（４人分）

モロヘイヤ
１束
玉ねぎ
1/2個
ミニトマト
４個
オクラ
２本
コンソメキューブ
２個
水
700~800ml
塩胡椒
1.2ふり

作り方

  1. 1
    モロヘイヤと玉ねぎは食べやすい大きさに、ミニトマトは４等分、オクラは輪切りする。
  2. 2
    鍋に水と１を入れ、沸騰したらコンソメキューブを入れてひと煮立ちさせる。
  3. 3
    塩胡椒で味を調節したら完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩胡椒で味がしまります。

きっかけ

とろみあるスープをリメイクしたかったので。

公開日：2021/10/06
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カテゴリ
モロヘイヤスープ野菜スープコンソメスープ

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