簡単混ぜるだけ!ココアバナナマフィン レシピ・作り方
材料(4人分)
- バナナ 1本
- 卵 2個
- きび砂糖 30g
- 米油 60cc
- 牛乳 70cc
- ホットケーキミックス 200g
- 純ココア 10g
作り方
-
1
バナナを半分飾り用に薄切りにしておく。
残りの半分をボウルに入れて潰す。
上から順に材料を入れて都度混ぜ合わせる。
マフィンカップの7分目まで入れる。
飾り用のバナナを乗せる。 -
2
170度に余熱したオーブンで20~25分ほど焼く。
竹串を刺して生地が付いてこなかったら完成!
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