赤梅酢☆かっぱ巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   熱々のご飯に赤梅酢を混ぜ合わせ酢飯にしました。キュウリは細切りに。

2. 2

   一枚を半分より大きめ又は2/3に焼き海苔をカット。残った海苔は小さいですが酢飯 数粒で重ねて一枚として使用、3本巻きました。

3. 3

   巻きす、最近はクッキングシートを使用。クッキングシートに焼き海苔を置き、巻き終わりを開けて酢飯を置きます。手前にキュウリを並べ巻きます。

4. 4

   5分くらい馴染ませ食べ易い長さでカットします。※カットまで時間があり、完成図では時間経過の為か、酢飯の赤色が薄くなってます。