きゅうりのピリ辛漬け レシピ・作り方

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コスパ主婦
きゅうりをたくさん食べられる漬物です

材料（2人分）

きゅうり
2本
塩
小さじ1/2
甜麺醤
大さじ1/2
ごま油
少々

作り方

  1. 1
    きゅうりに塩を振り、まな板で転がします。
  2. 2
    きゅうりを乱切りにしたら、甜麺醤とごま油でよく和えます。1時間ほど冷蔵庫で置いたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

きゅうりを塩でもむことです

きっかけ

きゅうりがたくさんあったので

公開日：2021/08/01
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