干し椎茸入り　玉ねぎと豆腐、青ネギのお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水と干し椎茸を入れ、10分ほどおく。
   玉ねぎは薄切り、豆腐は1.5センチ角くらい、ネギは小口切りにしておく。

2. 2

   鍋を火にかけ、沸いたら玉ねぎを入れる。火が通ったら、弱火にし、豆腐、だしの素、みそを入れ、溶かす。

3. 3

   お椀にネギを入れておき、2を注いで完成！