材料（2人分）
- ご飯
- 2膳分
- シラス
- 100g
- オクラ
- 2本分くらい
- アボカド
- 1個
- 青じそ
- 3枚
- 刺身しょうゆ
- 適量
- わさび
- 適量
作り方
-
- 1
- オクラはサッと茹で、薄い輪切りにしておく。
青じそは、細切りに。
アボカドは食べる直前に食べやすい大きさに切る。
-
- 2
- どんぶりにご飯を盛り、シラス、オクラ、アボカドをのせていき、最後に青じそをのせて、完成！
刺身しょうゆとわさびをお好みでかけて下さい。
きっかけ
アボカド大好きなのでシラス丼にも入れてみました。
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