南瓜・ピーマン・大豆のマヨネーズサラダ♪ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- 南瓜はサイコロ状に切ります。ピーマンはサイコロ状に切ります。
レンジに600w3分かけます。
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- 2
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- 冷めたら、ピーマンの水気を絞りす。南瓜・大豆をあわせます。
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- 3
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- 全体に塩コショウをふります。マヨネーズを加えて和えます。冷蔵庫で冷やします。
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- 4
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- 冷えれば完成です!
おいしくなるコツ
塩コショウたっぷりめが美味しいと思います。
きっかけ
サラダでも、たっぷり大豆がとりたくて野菜とあわせてマヨネーズで和えました!
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南瓜の甘味とピーマンの風味とよくあいます♪