濃厚♪チョコレートパンナコッタ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チョコレートは細かく刻んで、湯煎にかけてとかします。
   ※湯煎にかける時は火は消して下さい。

2. 2

   ゼラチンと水をあわせて混ぜます。レンジに20秒かけて溶かします。

3. 3

   ●印をあわせて混ぜます。火にかけて沸騰直前まで温めます。

4. 4

   ②のゼラチンを加えて混ぜます。

5. 5

   ①に④を少し加えて混ぜます。
   少し加えては混ぜて、滑らかにしていきます。

6. 6

   漉します。チョコレートのダマが必ずあると思うので、必ず漉して下さい。

7. 7

   容器にいれます。冷蔵庫で冷やします。

8. 8

   冷え固まれば完成です！
   飾りに包丁で砕いたチョコレートをのせても、何もなくても美味しいですよ♪