材料（2人分）
- 納豆
- 2パック
- かぶ
- 2つ
- かにかま
- 2本
- 塩
- 小さじ1/4
- 醤油
- 小さじ1
- もずく酢
- 1パック
作り方
-
- 1
- かぶをいちょう切りにし、塩で揉んで5分程置きます。
-
- 2
- 器に納豆、もずく酢、細かくほぐしたかにかま、1のかぶを加えてよく混ぜます。
醤油で味を整えたら完成です。
おいしくなるコツ
かぶを塩もみすることで余計な水分が出て甘みが引き立ちますし食感も柔らかくなります
きっかけ
かぶが手に入ったので色々作りたくなって
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