厚揚げの豚バラ巻き☆大葉と海苔 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げを短冊状に4等分ずつに切る｡
   豚バラは半分に切り､塩コショウを少々降っておく｡
   大葉も半分に切る｡

2. 2

   玉ねぎはみじん切りにして耐熱容器に入れ電子レンジ(600w)で約30秒加熱する｡ぽん酢と合わせておく｡

3. 3

   厚揚げの上に切った大葉を1枚ずつ乗せて豚バラで巻く｡
   厚揚げの上に海苔を1枚ずつ乗せて豚バラで巻く｡
   各4つずつ出来る｡

4. 4

   フライパンを火にかけて3の厚揚げを焼く｡
   大葉を巻いた4つは焼けたらお皿に取り出し､玉ねぎとぽん酢を合わせたものをかける。
   海苔を巻いた4つは焼肉のタレを絡めながら焼く｡

5. 5

   それぞれ焼いてお皿に盛ったら完成です｡