アボカド・南瓜のヨーグルトサラダ♪ レシピ・作り方
作り方
-
- 1
- 南瓜はサイコロ状に切って、600wのレンジに2分30秒かけて柔らかくします。
-
- 2
- アボカドは縦半分に切り目(種まで)を入れてから、手でくるっとまわして半分にします。皮を剥いて種を取り除きます。
-
- 3
-
- アボカドはサイコロ状に切ります。
-
- 4
-
- 南瓜が冷めたらアボカドとあわせます。
-
- 5
-
- アボカドの半分ぐらいをフォークで潰します。
-
- 6
-
- 全体に塩コショウをして、酢・ヨーグルトを加えて和えます。
-
- 7
-
- 完成です!
おいしくなるコツ
アボカドは半分ぐらいを潰して下さい。
きっかけ
アボカドは濃厚なので、ヨーグルトだけでも濃厚に仕上がります♪
ヘルシーに仕上げたい時にぴったりです♪
アボカドを潰して濃厚なクリーム代わりに♪