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豚こま切れ肉・切り落とし肉
レシピ詳細
10分で!アボカドと豚こまの照り焼き♪ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
京たまご8836
アボカドをきるだけ♪火のとおりやすい豚こま♪を使えば10分で照り焼きが完成!
火がとおってとろ〜としたアボカドは美味♪
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
●砂糖
大さじ1
豚こま
200g
アボカド
1個
●酒
大さじ1
●醤油
大さじ1.5
●みりん
大さじ1
片栗粉
大さじ1
油
適量
作り方
1
アボカドは縦半分に切り目(種まで)を入れてから、手でくるっとまわして半分にします。皮を剥いて種を取り除きます。
2
アボカドは、縦に4等分してから一口大に切ります。
3
豚こまに片栗粉を加えて混ぜます。
4
フライパンに油をひいて、豚こまを炒めます。
5
豚こまに半分ぐらい火がとおったら、アボカドを加えます。
6
豚こまに火がとおって、アボカドが少しとろりとしたら●印を加えて炒めからめます。
7
照りよくからまれば完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
アボカドはよく熱するとよりとろとろになります♪炒め具合はお好みで♪
きっかけ
10分でメインが完成!切ものを少なく、火のとおりやすいお肉を使えば簡単にできますよ♪
公開日:2021/06/01
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関連情報
カテゴリ
豚こま切れ肉・切り落とし肉
アボカド
料理名
10分で!アボカドと豚こまの照り焼き♪
このレシピを作ったユーザ
京たまご8836
節約&健康につながるレシピ♪ まず作ってみようと思ってもらえるレシピを配信できるように試行錯誤していきます♪ 野菜がたっぷり入るメニュー中心♪ 野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。 ☆調理師免許・製菓衛生師免許取得 ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪
http://ameblo.jp/tamagm88/
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火がとおってとろ〜としたアボカドは美味♪