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さやえんどうの白だし胡麻和え レシピ・作り方
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とりなさん
少ない材料でできる!白だし万能説 !
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
さやえんどう
15個位(お好みで)
白だし
大さじ3位(浸るか浸らないか位)
すりゴマ
小さじ2位(お好みで)
作り方
1
さやえんどうの筋を取る。
ちゃんと上から下まで取らないと、食べた時口に残っちゃう
2
お湯を沸騰させ、塩(分量外)を適量いれ、さやえんどうをサッと茹でる
3
茹でたさやえんどうはザルにあげ、冷水でしめるように冷やす
4
さやえんどう・白だし・すりゴマを和えて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
筋はしっかりととること。 白だしに少し漬けておくと、より味がしみていいかも
きっかけ
夕飯時小鉢が欲しかったけど、手間をかけたくなかった時作りました
公開日:2021/05/12
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さやえんどう
簡単おつまみ
白だし
このレシピを作ったユーザ
とりなさん
一人暮らし女会社員のメモ。毎晩1人酒とおつまみ・ご飯を食べるのが趣味 ズボラご飯から気合いをいれたものまで!気分次第で楽しく料理する日々。 レシピはほぼ1人分です。
つくったよレポート(
1
件)
2021/05/26 19:56
美味しかったです!!
めいぽー
作って下さりありがとうございます! 手軽に出来るので、よかったらまた作って下さいね!
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