おからバナナレーズンケーキ☆砂糖不使用レシピ・作り方

Name: おからバナナレーズンケーキ☆砂糖不使用
Total time: 30 min
Yield: 2~4
Ingredients: 完熟バナナ 1本; おから 20g; 粉チーズ 5g; 卵(M) 1個; 無調整豆乳 50g; レーズン 10g

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輝こ

完熟し過ぎたバナナを活用した甘さ控えめのケーキです｡

材料（2~4人分）

完熟バナナ: 1本

おから: 20g

粉チーズ: 5g

卵(M): 1個

無調整豆乳: 50g

レーズン: 10g

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作り方

1

皮を剥いたバナナをボウルに入れてフォーク等で潰す｡
そこにおから､粉チーズ､卵､豆乳､レーズンを順に入れ､その都度よく混ぜる｡
2

よく混ざったら耐熱容器に入れて､オーブントースターで180℃で約20分焼く｡
中央部分に箸などでぷすっと刺してみて何も生地がついてこなければ完成です｡

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

甘さ控えめなので､甘さを足したい時は蜂蜜をかけたりしてお召し上がりください｡シナモンをかけても美味しいです｡蜂蜜は1歳未満のお子さんには与えないでください｡

きっかけ

バナナが熟しすぎてそのまま食べるのもなぁと思ったので

公開日：2021/05/08

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