アボカドとろ〜り！アボカドオムレツ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アボカドは縦半分に切り目（種まで）を入れてから、手でくるっとまわして半分にします。皮を剥いて種を取り除きます。

2. 2

   アボカドは、サイコロ状に切ります。ねぎは小口切りにします。

3. 3

   アボカド・ねぎに卵を加えて混ぜます。全体に塩コショウします。

4. 4

   フライパンに油をいれて、よく熱してから②を加えます。
   ふわっとしたら、軽くまぜてフライパンの奥によせます。

5. 5

   奥によせた時に、オムレツの形（三日月）に整えます。

6. 6

   そのままフライパンごとひっくり返します。
   完成です！