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ごはんのお供に♪いわし缶の生姜そぼろ レシピ・作り方

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こはるのスマイルごはん
DHA・EPAが豊富の【いわし缶】を
生姜おかか味のそぼろにしてみました♪
作り置きにもピッタリです
みんながつくった数 6件

材料（２人分）

いわし缶(缶汁ごと使用)
１缶(140g)
生姜(みじん切り)
１かけ分
かつお節
１パック(2.5g)
(a)
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
小さじ1
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作り方

  1. 1
    フライパンを強火に熱し、いわし缶・生姜・(a)を加えて、いわしをほぐしながら煮詰める。
  2. 2
    汁気が無くったら、かつお節を加えて混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

○いわし缶→サバ缶・ツナ缶でも◎ ○味が濃いめに仕上がってます ○甘めの炒り卵を使ってそぼろ丼にしたり 卵焼きに入れたり、ふりかけ感覚で使ったりできます ○冷蔵保存…3～4日 ○冷凍保存…３週間

きっかけ

いわし缶を半額で手に入れたので作ってみました♪

公開日：2021/03/15
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関連情報

カテゴリ
缶詰お弁当のおかず全般夕食の献立（晩御飯）簡単魚料理作り置き・冷凍できるおかず
関連キーワード
いわし缶 作り置き お弁当 時短

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こはるのスマイルごはん ♡₊⁺簡単・美味しい・時短レシピ♡₊⁺ ◼️ちょっとしたコツやポイントで美味しさアップ♪ ◼️マンネリ化しない・させない ◼️旬を大切に… ⭐アメブロ・クックパッドはこちらから↓ https://lit.link/koharunorakuumasereshipi

つくったよレポート（ 3 件）

2023/08/11 14:45
とっても美味しかったです
あやそうママ
2022/03/21 11:09
美味しかったです！
おみお味噌汁
レポートありがとうございます♪
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