洋風な玉子丼レシピ・作り方

Name: 洋風な玉子丼
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 卵 2個; ※マヨネーズ 小さじ2; ※バター 小さじ1/3; ※てんさい糖 小さじ1/2; ※ハーブソルト 4ふり; ミックスベジタブル 大さじ1; 水 カップ１/2; ☆コンソメ 小さじ1; ☆白ワイン、白ワインビネガー 各大さじ1; ☆醤油 小さじ1; ご飯 160g

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あけぼのマジック

たまにはこってり

材料（1人分）

卵: 2個

※マヨネーズ: 小さじ2

※バター: 小さじ1/3

※てんさい糖: 小さじ1/2

※ハーブソルト: 4ふり

ミックスベジタブル: 大さじ1

水: カップ１/2

☆コンソメ: 小さじ1

☆白ワイン、白ワインビネガー: 各大さじ1

☆醤油: 小さじ1

ご飯: 160g

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作り方

1

卵を割りほぐし、※を混ぜ、ミックスベジタブルを混ぜる。
2

フライパンを中火にかけ、1を丸く流し、火が通ったら裏返す。
3

水に☆を混ぜ、2に加え、弱火にして5分ほど煮る。
4

ご飯の上にかける。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

コクがある

公開日：2021/03/23

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。