おすすめ
フォロー
カテゴリ
献立
コラム
楽天レシピトップ
カテゴリ
定番の肉料理
ステーキ
レシピ詳細
アプリで広告非表示を体験しよう
むね肉のステーキ!爽やかレモンソースで♪ レシピ・作り方
アプリをダウンロードする
約15分
300円前後
京たまご8836
むね肉ステーキに爽やかなレモンソースをかけました♪
簡単にレモンソースできますよ♪
材料(2人分)
むね肉
1枚
片栗粉
大さじ1.5
●レモン汁
大さじ1
●酒
大さじ1
●醤油
大さじ1
塩こしょう
少々
油
適量
アプリで広告非表示を体験しよう
作り方
1
レモン汁を絞って●印とあわせておきます。
南瓜は、5mm幅に切ってレンジに1分30秒かけます。南瓜はなくてもいいです。
2
むね肉はまず縦半分に切ってから、それぞれ観音開きにします。
3
むね肉の両面に塩コショウします。片栗粉を加えて軽くまぶします。
4
フライパンに油をひいて、むね肉は皮を下にして焼いていきます。かりかりになるまで触らないようにします。
5
こんがりと焼けてきたらひっくり返します。南瓜を加えます。
中まで火がとおったら、取り出します。
6
●印を入れてさっと煮立たせます。
7
レモンソースをかければ完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ソースさっと熱をとおすだけなので、レモン汁は先に絞っておいて下さい。
きっかけ
むね肉の爽やかなステーキがたべたくて、レモン汁を加えたソースをかけました。
公開日:2021/02/01
このレシピの詳細を見る
関連情報
カテゴリ
ステーキ
レモン
鶏むね肉
料理名
むね肉のステーキ!爽やかレモンソースで♪
このレシピを作ったユーザ
京たまご8836
節約&健康につながるレシピ♪ まず作ってみようと思ってもらえるレシピを配信できるように試行錯誤していきます♪ 野菜がたっぷり入るメニュー中心♪ 野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。 ☆調理師免許・製菓衛生師免許取得 ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪
http://ameblo.jp/tamagm88/
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません
関連カテゴリ
牛肉
ステーキソース
ステーキ丼
おすすめの特集
もっと見る
ステーキの人気ランキング
1
位
パリパリ!チキンステーキ。ガーリックバタ醤油ソース
2
位
★合挽き肉のサイコロステーキ★
3
位
安いステーキ肉を柔らかくする方法!!
4
位
肉厚ジューシー☆どんこ椎茸のバター醤油ステーキ
5
位
失敗しない牛ステーキの焼き方。慌てないでじっくりと
6
位
ご家庭でも美味しく出来る!牛ももステーキの焼き方
7
位
大葉と茗荷で♪大人の和風ガーリックチキン。
8
位
*塩麹で漬けました☆柔らかステーキ*
9
位
ソースが美味い!絶品豚もも肉ステーキ
10
位
バルサミコ醤油ソース de 絶品ポークソテー
ステーキのカテゴリへ
スポンサーからのお知らせ
関連するカテゴリの人気ランキング
レモン
TOP10
鶏むね肉
TOP10
旬のワード人気ランキング
1
位
酢
2
位
ズッキーニ
3
位
簡単
4
位
鶏むね肉 作り置き
5
位
人参
6
位
ねぎ
7
位
レモン汁
8
位
キャベツ
9
位
トルコ
10
位
トマト
関連する献立
副菜に迷わない!「ステーキ」が主役の献立
九州では有名な「レモンステーキ」献立
たまには贅沢♪「牛ヒレステーキ」献立
もっと見る
公式ファンページ新着レシピ
味付けホルモン焼きにもやしのトッピング
簡単おつまみ★プルーンと生ハムのカナッペ
カプレーゼ風ピザ
昔ながらのオムライス
箸休めに最適な、小松菜とキャベツのおひたし
【郷土のおやつ】くじら餅
公式ファンページ一覧へ
楽天レシピを見るなら
アプリがおすすめ
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
アプリをダウンロードする
簡単にレモンソースできますよ♪