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デリ風♡ひじきのサラダレシピ・作り方

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約30分
500円前後

ひじき&お野菜たっぷりで栄養満点です!!
しゃきしゃきれんこんがたまりません♪

みんながつくった数 1件

材料（4人分）

乾燥ひじき: 15g

にんじん: 1/3本

れんこん: 3〜4㎝くらい小さめカットのもの

ツナ缶: 1缶

枝豆: 80g(片手でがばっと掴むくらい)

●マヨネーズ: 大さじ4

●寿司酢: 大さじ1

●めんつゆ(2倍濃縮): 大さじ1/2

●塩胡椒: 少々

●すりごま: 小さじ1

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作り方

1

ひじきは水で戻します。れんこんはいちょう切り、にんじんは細切りにします。
(写真は倍量です)
2

1のお野菜をさっと湯通ししたら、よく水を切ります。
枝豆は茹でて豆を出しておきます。
3

ボールに●をよく混ぜ、お野菜とツナ(油を切って)を入れ合えたら完成です！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

寿司酢が無ければ酢小さじ1.砂糖小さじ1でやってみてください。コーンを入れても美味しいです^ ^ れんこんの代わりにごぼうでも美味しいです！

きっかけ

よくお惣菜コーナーにあるひじきのサラダが大好きなので、味を色々試行錯誤して作ってみました。

公開日：2021/01/29

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関連情報

カテゴリ: ひじきれんこん洋風・デリ風のサラダ

このレシピを作ったユーザ

mai.sas20 3児のママです♡ものすごくめんどくさがりなので、めんどくさい工程は省いた時短&簡単なレシピばかり載せていきます！

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