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しめサバのおろし和え〔#211〕 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
あばし~
おろしとカイワレでしめサバをいただきます。
材料(1~2人分)
しめさば
1枚
大根おろし
100gくらい
カイワレ大根
10~20g
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作り方
1
大根をおろす。
2
1の大根おろしの水を軽く絞る。
3
しめサバとカイワレをひと口大に切る。
4
2と3を混ぜる。
5
完成☆
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
サバに味がついているのでこのままでもいいですが、お好みで醤油やポン酢、ワサビをつけてもおいしいと思います。
きっかけ
シメサバ消費のため。
公開日:2021/01/20
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関連情報
カテゴリ
しめさば
大根
かいわれ大根
料理名
シメサバのおろし和え
このレシピを作ったユーザ
あばし~
甲州と信州を股にかける兼業農家です。 自家製農作物を使った料理やふだん食べている料理を紹介しています(^^)♪
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