毎日のお味噌汁249杯目＊卵レシピ・作り方

Name: 毎日のお味噌汁249杯目＊卵
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 卵 1個; 水 400cc; 味噌 小さじ2位; 出汁の素 小さじ1

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ブルーボリジ

縁起物との謂われがある大寒の卵を使って。

みんながつくった数 2件

材料（2人分）

卵: 1個

水: 400cc

味噌: 小さじ2位

出汁の素: 小さじ1

作り方

1

水を沸かし出汁の素と味噌で調味します。
2

解いた卵を加えて軽く混ぜ火を止めます。1分くらい蒸らして卵とじの味噌汁にします。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

調味料はお好みで調整して下さい。

きっかけ

縁起物との謂われがある大寒の卵を使って。

公開日：2021/01/23

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ブルーボリジ家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪ 菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪ ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発 ◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載 ◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本　8レシピ掲載審査員特別賞 2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー