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春雨サラダ
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温州みかん・シャキシャキ白菜の春雨サラダ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
京たまご8836
冬に美味しい温州みかんと、白菜をあわせて春雨サラダにしました!爽やかな春雨サラダです♪
材料(2人分)
温州みかん
1個
白菜
50g
春雨
30g
●酢
大さじ2
●醤油
大さじ1~1.5
●砂糖
大さじ1
●ごま油
大さじ1
作り方
1
白菜は5mm幅ぐらいの細きりにましす。塩(分量外)をふってもみこみます。
2
春雨は表示通りに茹でて、ザルにあげて水気を切ります。
●印をあわせます。
3
温州みかんは、中の柔らかい皮も剥きます。※出来なければ、中の柔らかい皮はそのままでも
4
白菜は洗って水気を絞ります。春雨・みかんをあわせます。
5
盛り付けてから●印のタレをかけて完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
食べる直前に、タレをかけた方がみかんがより爽やかに食べれると思います。
きっかけ
冬に美味しい、家に沢山ある温州みかん(笑)春雨サラダに入れて爽やかに♪
公開日:2020/12/28
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関連情報
カテゴリ
春雨サラダ
白菜
みかん
料理名
温州みかん・シャキシャキ白菜の春雨サラダ
このレシピを作ったユーザ
京たまご8836
節約&健康につながるレシピ♪ まず作ってみようと思ってもらえるレシピを配信できるように試行錯誤していきます♪ 野菜がたっぷり入るメニュー中心♪ 野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。 ☆調理師免許・製菓衛生師免許取得 ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪
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