【即興】アボカドのごま風味ぽん酢和え レシピ・作り方
材料(1個人分)
- アボカド
- 1個
- ◎ポン酢
- 大さじ1
- ◎白ごま
- 小さじ1
- ◎ごま油
- 小さじ1
- ◎にんにくチューブ
- 5cm
- 卵黄
- 1個
作り方
-
- 1
-
- ◎の材料を合わせておく。
-
- 2
- アボカドは皮をむいて、種を取ります。
好きな大きさに切ります。
※私は3mmにスライスしました。
-
- 3
- 2をお皿に盛り付けて、1のタレをかける。
真ん中に卵黄を置いたら完成です♪
おいしくなるコツ
熟しているアボカドで作るのがおすすめです!
きっかけ
おつまみに作りました!
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にんにくとごま油の香りでお箸が止まらない1品です!
おかずにも、おつまみにも良しです◎