ビーフミートローフ風 レシピ・作り方

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あけぼのマジック
お好みでケチャップソースをかけて。

材料(4人分)

牛ひき肉
240g
玉ねぎ
1/4個
山芋すりおろし
大さじ3
※赤ワイン
大さじ2
※ハーブソルト
小さじ1
ロメインレタス
2枚ずつ
烏骨鶏プレミアムマヨネーズ
大さじ1/2ずつ

作り方

  1. 1
    牛ひき肉に※を混ぜ、みじん切りした玉ねぎ、山芋すりおろしを混ぜ、よく練る。
  2. 2
    オーブン型に入れ、平らにならし、オーブントースターで30分ほど焼く。
  3. 3
    4等分に切り分けて皿に盛る。
  4. 4
    千切ったロメインレタスに、マヨネーズを添えて盛り合わせる。

きっかけ

ちょっぴりゴージャス

公開日:2020/12/23

関連情報

カテゴリ
ミートローフ

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック 高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。

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