バナナと干しイチジクの豆乳ヨーグルト レシピ・作り方
材料（1人分）
- バナナ
- １/２本
- 干しイチジク
- １/２個分
- ヨーグルト
- 大さじ２
- 豆乳
- 大さじ１
- いちじくジャム
- 小さじ１
作り方
-
- 1
- 小鉢にヨーグルトと豆乳を混ぜ合わせ、バナナを７ミリくらいの輪切りにしながら混ぜ合わせます。
-
- 2
- 1に干しイチジクを細かめに切って散らせ中心にイチジクジャムを添えました。
おいしくなるコツ
ヨーグルトだけでもいいのですが三分の一を豆乳にしています。
甘みをオリゴ糖で作ったイチジクジャムでしてますがはちみつやオリゴ糖でもいいですね。
きっかけ
朝の食後のデザートに干したイチジクを利用
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