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キャベツ・しめじのナムル♪レンチンで簡単 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
京たまご8836
キャベツ・しめじをあわせてナムルにしました♪キャベツの甘味・しめじの風味がとても美味しいナムルです♪
材料(2人分)
キャベツ
100g
しめじ
1/2袋
ニンニク
1片
●酢
小さじ1
●塩
小さじ1/4(1g)
●醤油
小さじ1/4
●ごま油
大さじ1
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作り方
1
キャベツは一口大に切ります。しめじは石づきを切ってほぐします。あわせて、れんに2分30秒かけます。
2
ニンニクは皮を剥いて、ラップをして600wのレンジに20秒かけます。
3
ニンニクはスプーンで潰します。粗熱がとれたら水気を絞ります。●印を加えて和えます。冷蔵庫で冷やします。
4
冷えれば完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ニンニクはお好みで、レンチンかすりおろして下さい。
きっかけ
キャベツをレンチンした時の甘さはたまりません、香りのいいしめじとあわせて美味しいナムルに♪
公開日:2020/11/23
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しめじ
キャベツ
料理名
キャベツ・しめじのナムル♪レンチンで簡単
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京たまご8836
節約&健康につながるレシピ♪ まず作ってみようと思ってもらえるレシピを配信できるように試行錯誤していきます♪ 野菜がたっぷり入るメニュー中心♪ 野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。 ☆調理師免許・製菓衛生師免許取得 ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪
http://ameblo.jp/tamagm88/
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