鶏挽き肉☆レンジミートローフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   みじん切りの玉葱とニンジンを1分くらい少々硬めにレンジ加熱します。型に使用する耐熱容器、タッパーに合わせてスライスしたトッピングのサツマイモやニンジンも硬めに加熱します。

2. 2

   鶏挽き肉に冷ました①のみじん切り野菜、☆を加え練ります。レンジ加熱で固くなるので軟らか目がオススメです。

3. 3

   耐熱容器又はタッパー(レンジ対応のラップを敷く)にトッピング用の片栗粉少々振ります。②を詰め残りのトッピング用の片栗粉を振り、①のトッピング野菜を押し付けながら乗せます。

4. 4

   軽くラップし6分くらいレンジ加熱、様子を見ながら追加加熱し中までしっかり加熱します。お好みの形でカットします。