小松菜としいたけの味噌汁〔#161〕 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しいたけを薄切りにする。

2. 2

   エノキダケを2ｃｍ位の長さに切る。

3. 3

   刻み揚げ用意。

4. 4

   1～3と水800ｃｃ位を鍋に入れて煮る。

5. 5

   小松菜を2ｃｍ位の長さに切る。

6. 6

   4のきのこに火が通ったら5の小松菜を入れて火を止める。

7. 7

   信州味噌と顆粒出汁を用意する。

8. 8

   7を6の煮汁で溶く。

9. 9

   鍋に8を入れて完成☆。