モリモリ食べよΨ* たまごサンドイッチ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゆで卵を作って、少し長めに氷水に浸しておく。
   
   ※2つは半熟にするのもおすすめです！

2. 2

   卵が冷える間、キャベツを千切りします。
   千切りしたキャベツに塩を振って揉み込み、少し置いておきます。

3. 3

   卵が冷えたら殻を剥き、2つは冷蔵庫へ。もう２つは卵サラダにします。

4. 4

   [卵サラダ]
   フォークで卵をつぶし、マヨネーズと塩コショウを入れて混ぜます。
   
   ※2つを半熟にした方は、半熟ではない方の卵をサラダにします。

5. 5

   [キャベツラペ]
   2のキャベツを絞って、別のボウルへ移し、◉の材料を全て入れて混ぜ合わします。

6. 6

   クッキングシートを食パン約3枚分くらいの大きさに切って、中央に載せます。

7. 7

   食パン→たまごサラダ→ゆでたまご→キャベツラペ→食パン
   
   の順番に重ねていきます！

8. 8

   ※キャベツはモリモリです(⁎˃ᴗ˂⁎)

9. 9

   挟み終わったら、クッキングシートでパンを包みます！

10. 10

    冷蔵庫で1時間ほど休ませてから、
    切ります！
    
    切るときはシートごと切ります！

11. 11

    お皿に盛り付けたら、
    切り口にパセリと粗挽き胡椒をかけて完成です♡
    
    炭酸飲料と合わせるととても美味しいです！私は"ほろよい"で( ˊᵕˋ )