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キャベツと椎茸のナムル♪椎茸香る♪ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
京たまご8836
キャベツと椎茸をあわせてナムルにしました♪椎茸の風味がいいナムルですよ♪一緒にレンチンすれば簡単です!
材料(2人分)
キャベツ
100g
椎茸
3個(50g)
ニンニク
1片
●酢
小さじ1
●塩
小さじ1/4(1g)
●醤油
小さじ1/4
●ごま
大さじ1
●ごま油
大さじ1
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作り方
1
椎茸はスライスします。キャベツは1㎝幅ぐらいに切ります。レンジに2分かけます。
2
ニンニクは皮を剝いて、ラップをしてレンジ600w20秒かけます。※匂いが気にならない方はそのまますりおろして下さい。
3
ニンニクはスプーンで潰します。椎茸・キャベツは水気を絞ります。
●印をあわせます。冷蔵庫で冷やします。
4
冷えれば完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ニンニクはお好みで、レンチンかすりおろして下さい。
きっかけ
椎茸の風味が美味しいナムルにしました。椎茸沢山入れて下さい。
公開日:2020/10/09
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しいたけ
キャベツ
料理名
キャベツと椎茸のナムル♪椎茸香る♪
このレシピを作ったユーザ
京たまご8836
節約&健康につながるレシピ♪ まず作ってみようと思ってもらえるレシピを配信できるように試行錯誤していきます♪ 野菜がたっぷり入るメニュー中心♪ 野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。 ☆調理師免許・製菓衛生師免許取得 ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪
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