じゃが芋・コーン・あおさのマヨネーズ和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- じゃが芋
- 1個（150g）
- コーン
- コーン 大さじ3（50g） 削除
- あおさ
- 大さじ1
- マヨネーズ
- 大さじ1
- 塩コショウ
- 少々
作り方
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- 1
- じゃが芋は皮を剥いて、サイコロ状に切ります。レンジに2分30秒かけて柔らかく蒸します。
-
- 2
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- じゃが芋が冷めたら、コーンとあわせます。全体に塩コショウします。
-
- 3
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- マヨネーズを加えて混ぜます。冷蔵庫で冷やします。
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- 4
-
- 冷えれば完成です！
おいしくなるコツ
あおさはお好みの量で♪ただ入れすぎ注意です。
きっかけ
あおさを入れて風味を出しました。あおさ効果で野菜だけでも物足りなさがないです。
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