えのきとピーマンのナムル♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは種を取り除いて半分に切って繊維に垂直に千切りします。えのきは石づきを切ってほぐします。レンジに2分かけます

2. 2

   ニンニクは皮を剝いてラップをして600wのレンジに20秒かけます。

3. 3

   ニンニクはスプーンで潰します。ピーマン・エノキの水気を絞ります。

4. 4

   ●印を加えて混ぜて冷蔵庫で冷やします。

5. 5

   冷えれば完成です！