アーモンドミルク入り玉ねぎチキンカレー レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏 細切れ
- 120ｇ
- 玉ねぎ
- 1/4個
- アーモンドミルク
- 125ml
- 水
- カップ２
- カレーペースト
- 大さじ２
- ※白ワイン、酢
- 各大さじ１
- ※ハーブソルト、生姜パウダー
- 各４ふり
- ※ガーリックパウダー
- 5ふり
- ご飯
- 180g×２
作り方
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- 1
- 鍋を中火にかけ、鶏肉と薄切りした玉ねぎを入れ、※を加えて炒める。
-
- 2
- 肉の色が変わったら、水を加え、丁寧にあくをすくう。
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- 3
- カレーペーストを溶き、アーモンドミルクを加えて、弱火にして10分ほど煮込む。
-
- 4
-
- ご飯を盛り、3を盛り付ける。
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