チーズたっぷりオムライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ケチャップライスの準備をします。お米をとぎ、水に浸しておきます。

2. 2

   玉ねぎ、人参、きのこ、ウィンナーをみじん切りにします。きのこはしめじやえのきを使うことが多いです。特にえのきは細かくする時楽ちんです。

3. 3

   1にケチャップ、コンソメ顆粒、塩を入れ、水（材料外）を7合の目盛りまで足し、混ぜます。

4. 4

   3に2を入れ混ぜたら、炊飯器のスイッチを入れます。

5. 5

   ケチャップライスが、炊き上がったらお皿に盛ります。

6. 6

   ボールに卵2個を割り入れ溶きほぐします。フライパンに油をひき、流し入れます。

7. 7

   6にチーズ50gをパラパラと入れ、とろっとしてきたら、お皿に盛ったケチャップライスにのせて出来上がり。お好みでケチャップとマヨネーズをかけて召し上がれ♪