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【離乳食完了期】カツオの竜田揚げ レシピ・作り方

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てげ子
離乳食完了期に揚げ物に挑戦してみてはいかがでしょうか。

材料(1(10食)人分)

カツオ 刺身用 柵
190g
しょうゆ
数滴
片栗粉
大さじ1程度
適量
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作り方

  1. 1
    カツオは食べやすい大きさに切ります。今回は約20gずつに10等分しました。
  2. 2
    1にしょうゆを1~2滴ずつ垂らし、片栗粉をまぶします。
  3. 3
    フライパンに油を入れます。フライパンの一面が被るくらいの油で2を揚げ焼きします。
  4. 4
    全体にしっかり火が通ったら完成です。

おいしくなるコツ

片栗粉は薄くまんべんなくまぶしましょう。カツオはしっかり火を通しましょう。

きっかけ

そろそろ揚げ物も食べられる頃かと思ったので。

公開日:2020/06/21

関連情報

カテゴリ
離乳食完了期(12ヶ月以降)かつお竜田揚げ

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てげ子 こんにちは、てげ子です。 1歳児の専業主婦ママです。 簡単に作れる、シンプルだけど美味しい料理を紹介します! たまに離乳食も載せます!

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