ほうじ茶で！簡単！ふっくら、うなぎの温め方 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにうなぎがヒタヒタになるくらいのお湯を沸かします。

2. 2

   うなぎを水道水で洗ってタレを落とします。

3. 3

   フライパンに、洗ったうなぎとほうじ茶のパックを入れます。

4. 4

   ほうじ茶の色が出たらほうじ茶のパックを取り出し、うなぎがホカホカに温まるまで茹でます。

5. 5

   ※１串でも、３串でも同じ手順で大丈夫です。

6. 6

   温まったら、ほうじ茶を捨てて。
   うなぎのタレを絡めます。
   タレが焦げないようにひと煮たちしたら完成です。