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レシピ詳細
グリーンピース玉ねぎなめこの味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ミルミント
畑のグリーンピースで玉ねぎとなめこ汁
材料(2人分)
玉ねぎ
1/3個
グリーンピース
6さや
なめこ
1/3パック
だし汁
300ml
味噌
大さじ1
作り方
1
グリーンピースをさやから取り出して、玉ねぎは使いさしで横切りに細く切り、なめこは石づきを切りはなしてほぐします。
2
鍋にだし汁を入れてさやから取り出したグリーンピースを入れて火にかけ煮えたら玉ねぎとなめこを加えます。
3
2の野菜が全部煮えたら火を止めて味噌を溶き混ぜて加えお椀に盛り分けます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
さやから取り出してのグリーンピースで 玉ねぎとの相乗効果で美味しくなりました。
きっかけ
グリーンピースと玉ねぎのうまみになめこを加えての味噌汁
公開日:2020/05/28
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このレシピを作ったユーザ
ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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