アスパラベーコン巻きのケチャップ煮プレートレシピ・作り方

Name: アスパラベーコン巻きのケチャップ煮プレート
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: アスパラベーコン巻き 既製品3本; 小麦粉 小さじ1; 水 カップ１/4; ※ケチャップ 大さじ1; ※ソース、酢、赤ワイン 各大さじ1/2; バジル 6ふり; ミックスベジタブル 大さじ2; ブロッコリー 3房; マヨネーズ ひと回し; 玉ねぎ 1/6個; ☆めんつゆ 小さじ1; ☆酢 大さじ1; 甘酢生姜 1枚

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あけぼのマジック

彩りよく♪

材料（1人分）

アスパラベーコン巻き: 既製品3本

小麦粉: 小さじ1

水: カップ１/4

※ケチャップ: 大さじ1

※ソース、酢、赤ワイン: 各大さじ1/2

バジル: 6ふり

ミックスベジタブル: 大さじ2

ブロッコリー: 3房

マヨネーズ: ひと回し

玉ねぎ: 1/6個

☆めんつゆ: 小さじ1

☆酢: 大さじ1

甘酢生姜: 1枚

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作り方

1

玉ねぎをみじん切りし、☆を混ぜたもので和え、15分ほど寝かせる。
2

鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、小麦粉をまぶしたアスパラのベーコン巻きを入れて、8分ほど煮込む。
3

器に盛り、バジルを散らす。
4

1に甘酢生姜を添えて、盛り付ける。
5

茹でたブロッコリーにマヨネーズをかけ、茹でたミックスベジタブルを添える。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ケチャップが好きな母向けランチ

公開日：2020/06/06

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。